El Restaurante Taube está especializado en comida tradicional suiza. En la taberna tradicional de la pequeña localidad de Lucerna, los huéspedes disfrutan de auténticos platos de antaño en un ambiente rústico. En verano también se puede comer en la terraza de 120 asientos en el mundialmente famoso Nadelwehr justo en el Reuss. Se aconseja reservar la mesa con antelación.
El equipo de cocina quiere encontrar platos originales de nuestros antepasados y cocinarlos en la mesa de una manera moderna. Ya sea almuerzo o cena. En este restaurante se disfruta cada hora de productos de alta calidad de la región.
La alfalfa y los platos suizos se preparan al momento según antiguas recetas originales. Como en los tiempos de la abuela. La posada tradicional le da la bienvenida en un ambiente rústico. Hoy, el equipo de cocina prepara platos antiguos, tradicionales y originales de forma moderna. La alegría de la cocina de los últimos 100 años se puede sentir aquí. Con las toscas especialidades suizas hacemos nuestra contribución a la gastronomía de Lucerna con los pies en la tierra. Amamos y cuidamos la comida local como en tiempos de la abuela.
Se puede encontrar más información en la página web del Restaurante Taube.
